イベリコ豚ベジョータ希少部位 プルマ・セクレタ焼肉カット 800g

最高ランクのベジョータとは10月1日から12月15日の間に放牧を開始し、その内の最低60日間はドングリの木が植えられた放牧地でドングリまたは自生植物のみで穀物飼料を与えずに放牧肥育する。放牧終了時に開始前と比較して46kg以上の体重増があり、屠畜時月齢14か月以上のものです。セクレタ：イベリコ豚の中でも600gしか取れない希少な高級部位。あまりの美味しさに、スペインの職人達が内緒で家に持って帰り食べていたことから、スペイン語で 秘密（セクレト）と、名前がついているほど非常においしい部位です。網焼きで味付けは岩塩で食べると非常ににおいしくなります。プルマ：ロースのかぶり（ロースの頭）の部分です。やわらかくジューシーな赤身肉、スペインでは高級部位として人気です。

■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍

■アレルゲン表示：（義務7品目）無
■アレルゲン表示：（推奨21品目）豚肉
■賞味期限：30日
■規格：プルマ・セクレタカット 計800g

■ギフト対応：
・ギフト包装：×
・二重包装：〇
・熨斗対応：〇
・のし表書き：〇
・のし名入れ：〇
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3～7営業日以内の発送予定。