鳥取 「山陰大松」 氷温熟成 お魚惣菜ギフトセット

全国の特色ある原料を使用したこだわりのお魚惣菜詰め合わせです。氷温熟成で仕上げる味わいを是非どうぞ。大分県産豊後ぶり、山陰産のどぐろ、紀州南高梅、高知県産黄金生姜を使用(氷温熟成とは）山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。

■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■原材料名／食品添加物：
●さばと南高梅の煮付け：サバ(ノルウェー)、調味梅干し(国産)、醤油、みりん、砂糖、砂糖結合水飴、還元水飴、醸造酢、でん粉分解物、生姜／増粘剤(加工でん粉)、ｐH調整剤、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む)
●ぶりと大根の煮付け：ブリ(養殖：大分県)、大根(国産)、醤油、砂糖、みりん、還元水あめ、砂糖結合水あめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜、魚介エキス、調味エキス、昆布エキス／増粘剤(加工でん粉)、ｐH調整剤、着色料(カラメル)、調味料(有機酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
●のどぐろの煮付け：アカムツ(のどぐろ)(山陰沖)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん／増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
●金目鯛と黄金生姜の煮付け：キンメダイ(ニュージーランド)、はちみつ漬生姜(生姜(国産)、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス／増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む)
■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください

■賞味期限：出荷日より60日
■規格：豊後ぶりと大根の煮付け125g×2、山陰産のどぐろ煮付け50g×2、金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×2、南高梅とさばの煮付110g×2
■サイズ(mm)：265×420×45
■ギフト対応：
・ギフト包装：×
・二重包装：〇
・熨斗対応：〇
・のし表書き：〇
・のし名入れ：〇
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3～7営業日以内の発送予定。