雪蔵仕込み氷温熟成 魚沼産こしひかり特別栽培米

魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が農薬や化学肥料を半分以下で丹精した魚沼産こしひかり特別栽培米。玄米を天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。更に凍る直前-2℃の氷温熟成でお米の美味しい（旨み・甘み・モチモチ感）を引き出しました。雪蔵保管（通称雪室保管）をしながら氷温熟成加工をおこなう、2つのハイブリッドは全国で吉兆楽のみがご提供可能な高付加価値米です。『美味しいお米を、いつも美味し、もっと美味しくく』の思いをお届けします。

■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：常温
■原材料名／食品添加物：
●精米：コシヒカリ(新潟県魚沼産)
■保存方法：直射日光を避けて涼しい場に保存してください


■規格：2kg×6袋 計12ｋｇ

■ギフト対応：
・ギフト包装：×
・二重包装：〇
・熨斗対応：〇
・のし表書き：〇
・のし名入れ：〇
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3～7営業日以内の発送予定。